Menú semanal saludable y fácil: semana del 12 al 18 de junio

Menú. Pixabay
Te ofrecemos ideas para que confecciones tu menú saludable y fácil para toda la semana. Recetas variadas y equilibradas para comer sano sin complicaciones. ¡Disfruta de platos deliciosos mientras te cuidas!

Lunes

  • Comida: Ensaladilla de habas con bonito.
  • Cena: Tortilla de espárragos y ensalada de berros, rabanitos, lino molido y aguacate.

Martes

  • Comida: Patatas cocidas y tofu a la plancha con sofrito de ajo y cebolla.
  • Cena: Crema fría de zanahoria y remolacha  con pipas de calabaza y queso feta.

Miércoles

  • Comida: Receta de la semana: Solomillo con rissoto de espárragos y queso azul.
  • Cena: Tostas integrales de hummus, puerro y berenjena a la plancha.

Jueves

  • Comida: Ensalada de pasta de lentejas con espinacas, tomate, zanahoria, pepino, gambas y fresas.
  • Cena: Piña a la plancha con nueces y brochetas de pollo con tomates cherry.

Viernes

  • Comida: Quinoa con coliflor, aguacate y tomates cherry asados y salmón a la plancha.
  • Cena: Pisto de verduras con huevo escalfado.

Sábado

  • Comida: Canelones integrales  de espinacas, pavo, puerro, bechamel y queso ricotta.
  • Cena: Berenjena rellena de boloñesa de soja texturizada gratinada con almendras molidas.

Domingo

  • Comida: Tortilla de patata con judías salteadas con tomate 
  • Cena: Ensalada de berros, garbanzos, bacalao, brócoli al vapor, zanahoria y aliño de mostaza.

Si necesitas más ideas para tu menú semanal, puedes revisar el que confeccionamos para la semana pasada.

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