La XXVII Feira de Outono de Allariz se desarrollará el fin de semana del 11 y 12 de noviembre, reuniendo a una treintena de productores. El principal objetivo de este evento gastronómico es promocionar y resaltar los productos de la temporada de otoño.
En el pabellón del Instituto Allariz, 30 productores gallegos, bercianos y portugueses venderán productos variados, entre los que se encuentran miel, setas, nueces, castañas y sus derivados, entre otros, de 10,30 a 20,00 horas durante el fin de semana.
Además de la venta de productos, la feria ofrece un completo programa que incluye demostraciones de cocina en vivo, talleres para los más pequeños, salidas al bosque para reconocer setas, pruebas de productos, etcétera. También se realizarán sorteos para quienes se animen a comprar.
Tanto el sábado como el domingo habrá una salida al bosque para recoger setas de la mano de José Gómez Bragaña, un especialista del Centro de Investigaciones Forestales de Lourizán. Los interesados en participar deberán inscribirte enviando un correo electrónico a [email protected], indicando su nombre completo y teléfono y el día de la inscripción.
El espacio gastronómico ofrecerá degustación de platos típicos de la temporada otoñal. Además, los restaurantes ofrecerán menús y tapas elaborados con productos de otoño y sortearán una comida para dos personas entre quienes prueben el menú en alguno de los establecimientos participantes.
