La Asociación Cultural Pereira Adiante ultima los preparativos para la que será la tercera edición de la Festa do pan de trigo e centeo da Baixa Limia, que el próximo 5 de diciembre se celebrará en el núcleo de Pereira (Concello de Bande).
Las actividades, que tienen por objetivo trasmitir a las generaciones futuras cómo era el día a día y las tareas comunes en el rural, comenzarán a partir de las 9.00 horas con el encendido del horno. Este año la novedad principal será la exposición fotográfica Leboreiro no tempo, que se podrá visitar en la zona conocida como A Moreira.
Durante toda la mañana, los más mayores presidirán el proceso de elaboración artesanal del pan que se coceu durante séculos no forno do Carballo e noutros semellantes da aldea e que consistía en ir á rolda cocendo os veciños polo que había días que o forno cocía pouco menos das 24 horas, explicaba Rubén Fernández Vilariño, presidende de la asociación cultural Pereira Adiante, quien apuntaba que os máis pequenos poderán participar nos pasos previos na maseira, prato ou peneira. A partir de las 14.00 horas se celebrará la degustación popular donde no faltará la música tradicional, juegos y cuentos para niños y mayores, falaremos de como cambiaron estas terras ó longo dos anos e a importancia do respeto polo patrimonio e natureza, añadía Fernández.
Durante toda la mañana, los más mayores presidirán el proceso de elaboración artesanal del pan que se coceu durante séculos no forno do Carballo e noutros semellantes da aldea e que consistía en ir á rolda cocendo os veciños polo que había días que o forno cocía pouco menos das 24 horas, explicaba Rubén Fernández Vilariño, presidende de la asociación cultural Pereira Adiante, quien apuntaba que os máis pequenos poderán participar nos pasos previos na maseira, prato ou peneira. A partir de las 14.00 horas se celebrará la degustación popular donde no faltará la música tradicional, juegos y cuentos para niños y mayores, falaremos de como cambiaron estas terras ó longo dos anos e a importancia do respeto polo patrimonio e natureza, añadía Fernández.
