Setas comestibles y tóxicas abren las jornadas sobre micología

La antigua aula cultural de Caixa Galicia albergó ayer la primera ponencia de las 'XVII Xornadas Micolóxicas de Celanova'. El evento formativo, organizado por la Asociación Micolóxica de Celanova en colaboración con las mujeres rurales de Maravalla, tienen como objetivo renovar los conocimientos sobre micología, informar de las novedades y debatir sobre las curiosidades y leyendas sobre los cogumelos.
Las jornadas micológicas más veteranas de Galicia las inauguró el experto en setas y ex-director de la Oficina Agraria Comarcal Ricardo Mínguez con una conferencia sobre los principales 'cogumelos' comestibles. Hoy, a las 19,30 horas, será el turno de los hongos tóxicos o venenosos. Durante toda la semana, la villa de San Rosendo albergará ponencias sobre las características y curiosidades de las setas más frecuentes de la provincia y, de cara al fin de semana, se celebrará una salida al campo, clasificación y exposición de ejemplares.

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