Viticultor desde la cuna

Su juventud no le impide tener clara su idea de futuro. Benito quiere trabajar en el campo, ampliar sus cosechas anuales de uva y vivir de la profesión que le inculcaron su padre y su abuela: la viticultura. A sus 23 años es el productor más joven inscrito en la Denominación de Origen Monterrei, a la que pertenece desde hace tres años y, hasta donde llegan sus recuerdos, su vida siempre transcurrió entre viñedos. Al terminar Bachillerato, este joven de Mourazos, Verín, decidió hacerse autónomo y dedicarse profesionalmente al campo aprovechando los recursos que ya tenía su familia pues admite que, al no disponer de ayudas de otro tipo, iniciarse en este mundo hubiera sido mucho más complicado dado el importante desembolso necesario para maquinaria. "Dende pequeno fun adquirindo coñecementos sobre a viña ata que xa comecei como profesional. Comezamos con dúas hectáreas, agora estamos plantando e temos algunha máis alugada. En total contaremos cunhas sete hectáreas", explica Benito Rodríguez, quien cuenta los fines de semana y algunas tardes con la ayuda de su padre, que trabaja ahora en otro sector. "É algo que sempre me gustou. Dende pequeniño iba co meu pai no tractor. O que máis me gusta desto é a sensación de liberdade, estar no campo ao aire libre. Tamén me gusta non traballar baixo ningún xefe", añade entre risas. "Hai futuro no campo, aínda que ninguén che regala nada. Gústame a sensación de liberdade" En su día a día, Benito intenta trabajar con una rutina establecida . "Agora rematamos a vendimia e non hai moito que facer ata decembro, que comezaremos a podar. Nestes momentos ocúpome de arranxar algún poste estropeado e de facer o mantemento da viña", relata el joven viticultor, que este año cosechó alrededor de 60.000 kilos de uva. "Vendo directamente a Crego e Monaguillo. Temos Godello, Mencía, Tempranillo, Treixadura, Albariño e Sousón", añade. Benito se siente feliz con su situación y se conforma, dado el estado económico actual, con seguir así e incluso poder llegar a los 100.000 kilos de uva cosechados en un año. "De momento non penso en montar a miña propia bodega e menos por como está a situación agora mesmo. Ao mellor co tempo... non se pode decir que non, pero de momento estou mellor así", reconoce. "Teño que dicir que dende que comecei nesto en serio nunca pensei en dedicarme a outra cousa. É verdade que me gustaría que o prezo da maquinaria fose máis baixo ou que o Estado nos axudase a conseguir os dereitos de plantación, porque agora mesmo plantar unha viña de cero é moi difícil polo tema das autorizacións que se piden", añade. El viticultor de Mourazos anima a la gente joven a sumarse a la vida en el campo: "Traballando de maneira profesional hai bastante futuro. Tes que traballar, porque non te regalan nada e os meses de verán son complicados, pero eu apostaría polo campo".