El concejal de Cultura de Carballiño, Rodrigo González Hermida, organiza junto con los hosteleros una semana gastronómica coincidiendo con la celebración del Congreso Internacional de Turismo, entre los días 21 y 23 de este mes de noviembre. Se espera que participen más de 300 personas en este foro turístico y la idea consiste en ofrecer a los visitantes una atractiva oferta de tapas elaboradas.
Rodrigo González espera que al menos una veintena de establecimientos se sume a la iniciativa de los 50 que han sido convocados, con el fin de 'atraer clientes y dinamizar el sector durante estos días, aprovechando la afluencia de los inscritos en el congreso para ofrecer otras alternativas culinarias durante su estancia', indicó. El Concello publicará guías de los establecimientos participantes.
