El presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, destacó el mérito de Carballiño para saber "aproveitar o que outros non souberon ve
El alcalde de Carballiño, Francisco Fumega, junto con otros miembros de la Corporación, recibieron a las autoridades invitadas en la explanada del Parque municipal. Asistió el presidente del Gobierno autonómico, Alberto Núñez Feijóo; el presidente del Parlamento, Miguel Santalices; la directora de Turismo, Nava Castro; el director xeral de Emerxencias e Interior, Luis Menor; la delegada territorial de la Xunta en Ourense, Marisol Díaz; el candidato socialista a la presidencia de la Xunta, Xoaquín Fernández Leiceaga, además de senadores, diputados, alcaldes y concejales de las comarcas de Carballiño y O Ribeiro, entre otros.
Núñez Feijóo destacaba en alusión al pulpo, que "este produto do mar foi posto en valor polo Carballiño como ningún outro pobo de España e de Europa soupo facer", considerando que "é difícil ter un pobo máis habilidoso ca este e ter a intelixencia como este", ya que "é capaz de aproveitar o que outros non souberon ver".
El presidente de la Xunta de Galicia también se refería al Eixo Atlántico, a cuyas villas y ciudades se dedicó esta Festa do Pulpo, como "un compromiso de veciñanza", añadiendo que "desmostra ao mundo a forma de entenderse entre dous países".
