Las entidades organizadoras de la Feira do Viño do Ribeiro presentaron ayer la 50 edición de este evento en el Museo de Arte Contemporáneo de Vigo, donde se congregaron Marcos Blanco Jorge, alcalde de Ribadavia; Miguel Ángel Viso Diéguez, presidente del Consello Regulador de la D.O Ribeiro; Benigno Campos, representante de los cocineros participantes, y Abel Caballero, alcalde de Vigo, para presentar el programa de actividades que se desarrollarán los días 3, 4 y 5 de mayo.
El presidente del Consello Regulador destacó como novedad de este año el concurso 'Cocinar con Ribeiro', que busca el maridaje de estos caldos con diversos platos.
