La asociación Ourensividad lanza una campaña saludable para el Día Nacional de la Nutrición, que se celebra este jueves
Desde Ourensividad recuerdan la necesidad de poner en valor “la riqueza de la gastronomía española” mediante la promoción de diversas técnicas culinarias, tanto las tradicionales como las de vanguardia, y de los productos saludables, sostenibles y seguros. “Alimentarse no es lo mismo que nutrirse”, aseguran. La asociación remarca las características de la gastronomía ourensana: “Es de proximidad, autóctona y de temporada, con baja huella de carbono y que permite mejorar nuestra longevidad”.
Los tres integrantes de Ourensividad grabaron ayer un vídeo en las Termas do Muíño para celebrar el Día de la Nutrición, en el que incluyen recomendaciones sobre el tipo de alimentación. El vídeo lo publicarán este jueves en sus redes sociales.
