¿Está en Ourense la mejor hamburguesa de España? Dos establecimientos de la ciudad tratarán a lo largo del mes de febrero llevarse este reconocimiento en la tercera edición de la "Mejor Hamburguesa de España". Un certamen de comida en el que compiten 290 locales de todo el país, 27 de ellos en Galicia.
Serán los propios clientes de los establecimientos los encargados de puntuar las diferentes propuestas participantes y los que votarán para ver quién se hace con el título de "Mejor Hamburguesa de España. Se valorará la calidad del pan, de la carne, la combinación de los ingredientes, pero sobre todo el sabor de toda la propuesta.
A mayores del jurado popular, habrá un grupo de inspectores vinculados al mundo de la gastronomía que irán por los diferentes establecimientos participantes para dar su puntuación de las diferentes propuestas presentadas. De la suma de las notas del público y de los inspectores saldrán los finalistas.
¿Cuáles son las dos candidatas de Ourense a ser la "Mejor Hamburguesa de España?
La Estación de Loman y la Pepita Burger de Ourense son las dos candidatas de Ourense en el concurso para identificar la mejor hamburguesa de toda España. Se enfrentarán a otros 288 locales participantes. Al menos 25 de sus rivales son de Galicia.
¿Cuándo es la gran final del concurso?
La propuesta ganadora del concurso "Mejor Hamburguesa de España" se conocerá el próximo 7 de marzo en A Coruña. El museo MEGA de Estrella Galicia acogerá una cata ciega en la que se decidirá cuál es la mejor.
