Diez consejos para reducir el consumo de sal

Solomillo tonkatsu con ensalada de pepino japonés
  1. Aumenta la frecuencia de hortalizas y vegetales en tu dieta.
  2. Evita las salsas y elige preparaciones sencillas.
  3. Reduce el consumo de alimentos como sopas y cremas preparadas, pizzas, refrescos.
  4. Busca opciones de bebidas y alimentos procesados o enlatados con menos sal.
  5. Enjuaga y escurre las conservas de hortalizas y legumbres envasadas.
  6. Lee las etiquetas y escoge aquellas opciones sin sal, sodio o glutamato monosódico.
  7. Consume aguas comerciales bajas en sodio.
  8. Controla la sal en tus comidas y añade poca o ninguna a tus recetas.
  9. Realza el sabor de los platos mezclando finas hierbas, ajo, cebolla, pimienta, aceite de oliva...
  10. Busca alimentos con declaraciones nutricionales como “bajo contenido de sal”.

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