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OurenSanos | Siete menús para esta semana

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OurenSanos | Siete menús para esta semana

photo_camera EFE.
La nutricionista Adriana Fernández y el cocinero Moisés Rodríguez, los presentadores del programa de Telemiño OurenSanos, te proponen las siguientes comidas para esta semana

Lunes

Comida 

Cazuela de calabaza, tomate, patatas y huevos escalfados

Cena

Sandwich integral de rúcula, tomate y calabacín a la plancha, hummus y aguacate 

Martes

Comida 

Receta de la semana: pollo teriyaki con arroz integral, col y zanahoria

Cena

Rollitos de hojas de col escaldadas rellenas de salteado de lomo de cerdo en daditos, zanahoria y pimiento rojo

Miércoles

Comida 

Macarrones de lentejas con pisto de verduras (pimiento rojo y verde, zanahoria, berenjena y tomate) y chipirones a la plancha

Cena

Tallarines de calabacín con tomates cherry, gambas, pesto de aguacate y frutos secos 

Jueves

Comida 

Lomitos de jurel a la plancha salteado con ajada de judías verdes, zanahoria y patata 

Cena

Tortilla de calabaza y cebolla con ensalada de canónigos, pimientos asados y espárragos 

Viernes

Comida 

Berenjenas rellenas de boloñesa de soja texturizada con ensalada de rúcula, naranja y nueces

Cena

Lombarda  en juliana salteada con champiñones, arroz integral, almendras y caballa en conserva o a la plancha

Sábado

Comida 

Huevos con patatas gajo al horno y arbolitos de coliflor y calabacín en rodajas asados

Cena

Salteado de cous-cous integral con  brócoli, pimiento rojo, berenjena y tacos de queso fresco

Domingo

Comida 

Espaguetis integrales con espárragos trigueros, coles de Bruselas en salsa de tomate y filete a la plancha

Cena

Cazuelita de alcachofas con guisantes y jamón

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