festa do pulpo

Carballiño elabora este martes su tapa de pulpo gigante

La cita será a las 19 horas en la Praza Maior de la villa

Dentro de la programación de actividades y espectáculos previos a la Festa do Pulpo, que se celebra el próximo domingo en el Parque municipal de Carballiño, hoy tendrá lugar una de las iniciativas que más interés genera entre el público. Se trata de la elaboración de la tapa de pulpo más grande del mundo, que reunirá a numerosas pulpeiras en la Praza Maior, a partir de las 19,00 horas. 

El año pasado se habían cocido en torno a 750 kilos de cefalópodo que se troceó en un plato de madera de 5,37 metros de diámetro. Los profesionales y algún político que se sumó a la faena lo consiguieron en 18 minutos y 24 segundos. 

Habrá que esperar a la tarde de hoy para ver si las pulpeiras se atreven con más kilos de pulpo y en qué tiempo consiguen tenerlo a punto para distribuirlo entre los asistentes.

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