Vilariño reivindica sus dos productos de otoño

Celebración del San Martiño durante el 2022
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Las castañas y las setas serán protagonistas durante el mes de noviembre en el municipio de Vilariño de Conso con la celebración de unas jornadas gastronómicas y el tradicional San Martiño

El primero de los eventos planificados es el magosto popular que se llevará a cabo el día 11 de noviembre, coincidiendo con la festividad local del San Martiño. La celebración se iniciará a las 12,00 horas con la misa solemne y una posterior sesión vermú. La animación correrá a cargo de las pandereteiras del lugar, Pandereteiras Alalás, y de la Banda de Gaitas del concello. A partir de las 17,00 horas, los Bolechas visitarán el colegio San Martiño para conocer a los pequeños del lugar. La actividad se retomará a las 20,00 horas con una cena popular que tendrá lugar en la plaza del municipio. Amenizado por DJ Josete, joven natural de la localidad, el menú constará de chorizos, pan, vino, bica y castañas. El menú tendrá un costo de 5 euros por persona.

Las setas, la carne de caza y las castañas, volverán a ser protagonistas el sábado 25 de noviembre en las “Xornadas Gastronómicas de Outono” organizadas por la Asociación Vive Vilariño. El evento tendrá lugar a partir de las 20,30 en el local social de la entidad, donde todos aquellos que deseen participar podrán degustar un exquisito menú elaborado a base de consomé de boletus, jabalí con castañas asadas y tarta de nueces. También contarán con animación, en este caso a cargo de DJ Tariro, que se encargará de la diversión de los asistentes desde las 19,30 horas. Las entradas anticipadas se pueden adquirir en la Panadería Guerra a un precio de 7 euros para los socios de Vive Vilariño y a 15 para todos aquellos que aún no sean socios y quieran disfrutar de esta iniciativa. 

Ambos eventos permitirán poner en valor los productos más destacados del otoño en la localidad, las setas, las castañas y la carne de caza, todo un lujo para los amantes del buen comer. 

Más magostos

El resto de municipios de Conso-Frieiras también celebrarán sus magostos durante el mes de noviembre. A Gudiña y Viana do Bolo lo harán el sábado 4 de noviembre y A Mezquita, donde el San Martiño también es festivo local, lo hará el sábado 11

Por otro lado, las setas también serán protagonistas en A Mezquita y A Gudiña, donde organizan jornadas micológicas para conocer las especies que crecen en sus montes. Esta iniciativa se celebrará este sábado 28 de octubre en A Mezquita y el próximo sábado 11 de noviembre en el municipio gudiñés. 

Los numerosos eventos que giran en torno a los productos autóctonos llenan la agenda de la comarca durante las próximas semanas.

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