- Nombre: Bar A Pousa
- Dirección: A Pousa, s/n, Xunqueira de Ambía
- Horario: Desde las 07,00 horas
- Servicios: Cafetería, bar, menú del día, comidas y cenas por encargo “a demanda” del comensal
- Contacto: 988 436 000
El Bar A Pousa es uno de esos lugares en los que, al atravesar su puerta, te sientes como en casa. Y es que Carmén Pavón y Rafael Iglesias llevan desde el año 1990 tras el mostrador ofreciendo a todos sus clientes no solo buen café, y una cocina tradicional casera, sino la mejor cara y una escucha para aquellos clientes vecinos que ya son amigos. “Estuvimos muchos años emigrados en Suiza. Volvimos para retomar este negocio que llevaba un familiar. En el año 98 cambiamos de local, y aquí seguimos, con la misma ilusión con la que empezamos”.
Aunque la pandemia trastocó planes y modo de vivir, “nuestro local es el típico de jugar las partidas por las tardes y venir a compartir una charla agradable”.
En A Pousa ofrecen cada día un pincho degustación cortesía de la casa que va variando según la estación del año. “Desde los callos o las habas… a ensaladilla o tortilla cuando el tiempo cambia. Pero nunca falta un pincho para acompañar la consumición. Son platos que luego incluimos en raciones, tapas o también en el menú diario que tenemos y en el que cada día incluimos, primero, segundo y postre”. También realizan comidas y cenas por encargo para grupos de amigos “hacemos lo que nos pidan: cocidos, churrasco, chuletones… a la demanda de lo que nos pidan. ¡Hasta mariscada si hace falta!”.
