El bulevar central

Cafetería El Molino Rojo, un nuevo proyecto lleno de ilusión

Inés Vázquez y Francisco Javier González en El Molino Rojo que abrirá las puertas el día 5 de junio. (Martiño Pinal)
photo_camera Inés Vázquez y Francisco Javier González en El Molino Rojo que abrirá las puertas el día 5 de junio. (Martiño Pinal)
  • Nombre: Cafetería El Molino Rojo
  • Dirección: Carretera de Carballiño, Cea, Km. 4,5 Mouriz, Carballiño
  • Horario: De 07,00 horas a cierre.
  • Servicios: Desayunos, platas combinados, pizzas, burguerse, pastas… sábados y domingos pulpo á feira. 

El día 5 de junio abre las puertas El Molino Rojo, un local que espera ser un referente para disfrutar del primer café de la mañana, de una parada en la jornada para tomar un refresco o caña o para disfrutar de su carta de propuestas gastronómicas informales y sabrosas.

Para contar la historia de El Molino Rojo hay que remontarse al año 1993 cuando la pareja formada por Inés Vázquez y Francisco Javier Gozález empezaron a hacer reparto de bebida con un camión, sin pensar en aquel entonces que podrían abrir Distribuciones Madanela y, años después, un supermercado.

Ahora, dando un nuevo y firme paso, abren El Molino Rojo, donde los clientes pueden disfrutar de platos combinados, bocadillos fríos y calientes, burguers, pastas, pizza para llevar o tomar en el mismo local y, los sábados y domingos, pulpo. 

El establecimiento cuenta con un amplio parking, doble terra y un parque infantil para que los pequeños de casa se lo pasen en grande mientras sus padres disfrutan de un momento de desconexión. 

“Estamos muy ilusionados con este proyecto, por eso queremos invitar a tods a la inauguración del día 5 d ejunio de 19,00 a 21,00 horas. Están invitados a pinchos y a una copa de vino”, comenta Inés Vázquez.

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