Nombre: Hamburguesería Bocatería KM-0
Dirección: Praza das Mercedes, 12, Ourense
Horario: De 11,30 a 16,00 horas, y de 19,30 a 23,30 horas (viernes y sábados hasta 00,00 horas). Domingos, de 20,00 a 23,45 horas, solo servicio delivery
Servicios: Hamburgueseria y bocatería con elaboraciones innovadoras
Este otoño hará siete años que la Hamburguesería Bocatería KM-0 abrió sus puertas de mano de Roberto González y Amalia Vidal. Tan solo unos meses después se alzaron con el primer concurso de tapas organizado por una cervecera. No podía ser mejor comienzo y, como una premonición, se fueron ganando a los comensales a base de buenos ingredientes de productores locales, propuestas innovadoras, esfuerzo y mucho cariño en todo lo que hacen.
“En el momento que abrimos no había muchas propuestas de hamburguesas y bocadillos en la zona, así que nos lanzamos. Poco a poco fuimos sumando propuestas a la carta y ahora mismo contamos con 29 hamburguesas… y todas tienen muy buena salida”, comenta Roberto González. Una cifra que ascenderá a 30 coincidiendo con el séptimo aniversario “cuando presentemos la nueva burguer”.
En cuanto a los bocadillos, “nuestro lema es ‘del plato al pan’, así tenemos bocatas de criollo, cordon bleu, gulas y gambas, raxo…”
Para probar sus exquisiteces, no hay más que acercarse y ver sus propuestar o realizar un pedido para llevar o delivery. ¡Lo difícil es escoger!
