- Nombre: Hostal restaurante O novo Alto do Couso
- Dirección: Alto do Couso, 11, Maceda
- Horario: De 06,00 a 00,00 horas
- Servicios: Hostal con 30 habitaciones, desayunos, menú del día y carta
O novo Alto do Couso, “está ubicado en un punto que consideramos estratégico, a las puertas de la Ribeira Sacra y camino a Manzaneda”, esos son algunos de los motivos que Tino Gómez enumera a la hora de explicar el porqué él y su mujer, Catalina García, se lanzaron a la aventura de retomar la actividad de este lugar emblemático que pasó por un parón hasta que en enero esta pareja lo puso en marcha.
Como hostal cuenta con 30 habitaciones, “perfectas para paradas de escursiones que están de paso. Además, al tener cafetería-restaurante, pueden elegir entre alojamiento solo, o con desayuno, media o completa pensión”.
En cuanto a la cafetería, está abierta desde las 06,00 horas para servir los primeros desayunos. A la hora de comer, ofrecen menú diario, de lunes a viernes, con cuatro primeros y cuatro segundos a elegir, postre, pan, bebida y café por 11 euros. Además, disponen de carta diaria, que, especialmente los fines de semana y festivo, tienen en las carnes hechas a la parrilla “con leña de roble” como el chuletón o el churrasco mixto, dos de sus platos estrella. En pescados, es el bacalao a la portuguesa, el plato más demandado.
Como colofón, alguno de sus postres caseros como la tarta de la abuela, el arroz con leche o las natillas.
