Los productos de esta estación se dan cita en la XV Feira de Outono

El otoño tendrá su máxima expresión este fin de semana en la localidad ourensana de Allariz. 'Un outono de conto' es el lema que acompaña a la décimo quinta edición de la feria organizada por el Concello con el objetivo de promover y potenciar los productos estacionales como las setas, castañas o la miel, entre otros.
Exposiciones en el pabellón del Instituto y la Praza de Abastos, degustaciones, talleres, salidas al campo o presentaciones de libros componen la programación. Entre las 11.00 horas y las 20.00 horas se podrá visitar en el pabellón del Instituto la feria-muestra de los productos otoñales que incluye, además de la venta y degustación, puestos de libros, flores y de artesanía. A la misma hora abrirá sus puertas la exposición micológica y etnográfica. Una muestra que ofrece las variedades más comunes de setas y recoge diversos aparejos y herramientas relacionados con los trabajos que se realizan en esta estación.

La exposición, que incluye un taller-exposición de cestería a cargo del director de la escuela de Santa Mariña, Antonio González, cuenta con la colaboración del Centro de Investigacións Forestais de Lourizán y el Museo Etnográfico de Ribadavia.


CITA GASTRONÓMICA

Una salida al monte para recoger 'cogumelos' acompañados de un monitor inaugura, esta mañana a las 10.30 horas, la XV Feira do Outono. La agenda de actividades continuará, ya por la tarde, a las 17.30 horas, con la presentación del libro 'Guía secreta da gastronomía de Galicia: Ourense' de Martín Álvarez. Mañana, el turno será para los concursos -de repostería o artes plásticas- y los talleres para el público infantil. Además, durante el fin de semana, restaurantes y demás establecimientos adheridos a la Asociación de Hostelería de Allariz ofrecerán menús y tapas especiales con ingredientes especiales de otoño.

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