Empieza la vendimia en O Ribeiro, que se puede extender hasta octubre

La Denominación de Orixe Ribeiro intensificaba ayer las labores de la vendimia con un total de 17 bodegas recogiendo la cosecha y después de un tímido inicio en la recolección de las uvas más tempranas, de forma muy puntual, desde el pasado 24 de agosto por parte de unos pocos productores. “Estamos comprobando na recepción en adega, que a uva está nun bo estado sanitario, as altas temperaturas impediron o desenvolvemento de enfermidades por fungos. En determinadas zonas, sobre todo nas de máis altitude, algunhas variedades víronse afectadas por estrés hídrico. Nas zonas de ribeira, onde se sitúan unha parte importante das plantacións de viñedo, esta incidencia é menor”, declaraba el presidente del Consello Regulador, Juan Manuel Casares. La sequía se calcula que ha reducido en un 20% el número de kilos previstos inicialmente, por lo que rondará entre los 10 y los 11 millones, “se ben é certo, que as leves choivas destes últimos días, e as previstas nos vindeiros, poden variar eses datos previstos”, explica el presidente. Entre las bodegas que comenzaban ayer los trabajos está la Cooperativa Viña Costeira, que cuenta con 40 vendimiadores solamente para las viñas de su propiedad, además de recoger la uva de los 650 socios y proveedores. Su enólogo, Manuel Castro, valoraba esta primera jornada como muy positiva, asegurando que la uva está muy sana y madura, aunque los racimos pesan un 20% menos debido a la sequía. “Es una cosecha corta en cantidad, pero el lado bueno es que es de gran calidad”, señalaba tras empezar la recolección en las fincas de San Cibrao y de Gomariz. El Consello Regulador apunta que este próximo sábado se prevé el inicio por parte de un gran número de bodegas, si no hay cambios importantes en la situación meteorológica. En total son 99 bodegas inscritas, una más que el pasado año, y con un total de 1.642 viticultores, menos que en 2021 que sumaban 1.667. “Se ben a vendima o pasado ano, debido a unhas previsións de grandes choivas, precipitou a recollida de uva, e foi unha vendima onde a maior parte da uva se recolleu en sete días, este ano prevese, e así o estamos comprobando, unha vendima máis repartida no tempo, onde irase facendo unha recollida de uva ata finais do mes de setembro, e incluso na primeira semana de outubro”, matiza Casares. Por su parte, Viña Costeira prevé acabar el próximo 18 de septiembre y estima que rozará los 3 millones de kilos de uva, “porque el peso de los racimos es inferior a la media normal por causa de la sequía”, explica Manuel Castro. En cuanto al control, el Consello Regulador da Denominación de Orixe dispone de un equipo de 27 inspectores que velan por el cumplimiento de las normas. Las denominaciones esperan una menor cosecha, pero de “excelente” calidad · La Denominación de Orixe Valdeorras inició la campaña de vendimia el pasado 23 de agosto, siendo una de las más tempranas de los últimos años. Ayer eran 19 las bodegas que vendimiaban, según informó el Consello Regulador de la D. O. Valdeorras. Marcada por las altas temperaturas y la falta de lluvia de los últimos meses, las previsiones apuntan a una reducción de la cosecha de entre un 25 % y un 30 %. En la campaña anterior, fueron recogidos más de 7 millones de kilos, correspondiendo a la uva godello 4,3 millones. En cuanto a la calidad, está siendo excelente, lo que sumado a su escasez se traduce en un importante aumento del precio de la uva godello, que el año pasado se compró a precios de 1,50 a 1,80 euros por kilo, pagándose este año a 2,20 euros por cada kilogramo. · La Denominación de Orixe Ribeira Sacra fijó el inicio oficial de la vendimia para el próximo 15 de septiembre y prevé que la campaña se desarrollará hasta octubre, según anunció el Consello Regulador. Las prevsiones apuntan a una producción de aproximadamente 6 millones de kilos de uva. En todo caso, algunas bodegas ya llevan días metiendo fruta en sus tolvas. · La Denominación de Origen Monterrei inició la vendimia el pasado 1 de septiembre. Fue la bodega Castro de Lobarzán, situada en Vilaza, la que dio el pistoletazo de salida recogiendo la variedad godello. Desde el Consello Regulador, que el pasado año alcanzó una cosecha histórica con 6,2 millones de kilos de uvas recolectados, esperan que la cosecha de este año ronde los 6 millones de kilogramos, algo menos que en 2021. “Aínda que a cantidade se vexa aminorada, esperamos que a campaña sexa un éxito, con un produto de excelente calidade”, apuntan desde la DO Monterrei.