Sarah Jane, Gómez Pallarés y Mónica Fernández completan los galardones honoríficos Ribeiro
La Master of Wine, periodista y escritora británica Sarah Jane Evans es el nuevo premio “Persoeiro de Honra”de la Denominación de Origen Ribeiro; al periodista catalán Joan Gómez Pallarés se le otorgó el “Premio a la Mejor Tarea de Comunicación”; la sumiller gallega radicada en Madrid Mónica Fernández logra el galardón “Mujer y Vino” y Arsenio Paz, responsable de la bodega Vilerma, recibe el “Premio Vida entre Vides”.
Los premios que otorga el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro se dieron a conocer ayer en un acto celebrado en el Arco de Mazarelos, la puerta de la antigua muralla de la ciudad de Santiago de Compostela por donde entraban a ella desde la Edad Media los vinos del Ribeiro y en el Restaurante Porta do Viño, llamado así por esta tradición.
En el evento participaron el presidente del C.R.D.O. Ribeiro, Felicísimo Pereira, y la gerente del consejo, Cristina Alcalá. Ambos confirmaron que la gala correspondiente a la sexta edición de los Premios de la Denominación de Origen Ribeiro se celebrará el martes 20 de junio en el Monasterio de San Clodio (Leiro).
Además de los galardonados con los premios honoríficos, en la gala se desvelarán los ganadores del resto de categorías: “Mejor vino blanco bodega”; “Mejor vino blanco colleiteiro”; “Mejor vino tinto”; “Mejor servicio de vino en restaurante”; “Mejor tienda especializada - vinoteca” y “Mejor taberna – bar de vinos”.
Sarah Jane Evans, Master of Wine, es una escritora especialista en vinos y gastronomía de España. Durante su carrera, ha sido periodista, editora de revista, escritora de libros y ha trabajado en televisión y radio. Joan Gómez Pallarés es el responsable del blog De vinis, en activo desde junio de 2006 con casi 1300 artículos publicados, además de colaborador de El País Semanal. Mónica Fernández, nacida en Quiroga (Lugo), es la directora de sala y sumiller de los restaurantes del Grupo Bambú. Recibió el Prix au Sommelier (Premio al Sumiller) otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía en 2017 y el Premio Nacional de Gastronomía 2015 a la mejor directora de sala. Finalmente, Arsenio Paz, nuevo Premio “Vida entre Vides”, adquirió junto a Chon Labrador el lugar de A Vilerma en 1977 y se lanzó a la explotación profesional de los viñedos, contribuyendo a la revalorización y modernización de los vinos del Ribeiro.
