Ingredientes
- 20 tartaletas de pasta brisa o de hojaldre si lo preferís
- 1 rulo de queso de cabra
- mermelada de tomate
- mermelada de fresa
- semillas de chía
- semillas variadas, pipas, sésamo
Elaboración
Cortamos en trozos el rulo de queso y hacemos bolitas ayudándonos con las manos.
Las bolitas las rebozamos, unas en semillas de chía, y las otras en un mix de semillas, sésamo... elegid la combinación que más os guste, o probad un poco de todo.
Sobre cada tartaleta echamos una cucharadita de mermelada de fresa y en las otras el tomate caramelizado.
Colocamos las bolitas en cada tartaleta. Y listas para disfrutar.
