Ingredientes
- 1 paquete pasta filo
- requesón
- dátiles
- foie
- 1 huevo para pintar.
Elaboración
Cogemos tres hojas de pasta filo superpuestas y cortamos trozos en forma de triangulo .
Le quitamos a los dátiles el hueso y los cortamos en trocitos.
En medio del triángulo ponemos una cucharadita de requesón, unos trocitos de dátiles y 1/2 cucharadita de foie. Cerramos el paquetito y los vamos colocando sobre hoja de papel de hornear.
Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
Pintamos los paquetitos con huevo batido.
Una vez caliente el horno los metemos dentro y calculáis 12-15 minutos, que estén bien dorados. Retiráis de dejáis enfriar un poco y ya están listos para disfrutar.
