Para disfrutar de una bebida con toque “chocolateado” tenemos varias opciones
Es estupendo que haya interés por mejorar hábitos de alimentación, y una de las maneras es reduciendo el consumo de azúcares y, en general, productos con poco o nulo valor nutricional. Así que felicidades por el hecho de plantearte este cambio.
Para disfrutar de una bebida con toque “chocolateado” tenemos varias opciones, es importante saber que hay que darle tiempo al paladar para que se vaya habituando a los sabores de ingredientes menos intensos en azúcar y grasa:
Cacao puro: es un sabor amargo y por eso, al principio sobretodo, se puede endulzar con opciones como:
- • Canela (preferiblemente la variedad Ceylán).
- • Pasta de dátiles.
- • Aceite de coco virgen (1 almendrita se disuelve con el calor y le da un toque delicioso).
- • Plátano maduro triturado como batido.
Harina de algarroba: un sabor más dulce que el cacao y que con canela queda una bebida deliciosa.
Esperamos que os gusten estas ideas.
