La receta de gastronomía, música y artesanía volvió a triunfar ayer en Bande, donde celebraron la segunda jornada de la 'Festa do Peixe'. La elaboración de la empaanda gigante en forma de 'peixe' de más de 15 metros de largo por parte de la Asociación Halcones Culturales de Bande llamó la atención de vecinos e visitantes que durante toda la jornada recorrieron el municipio.
Su degustación, una sabrosa masa rellena de salmón, frutos secos y espinacas con una ligera salsa bechamel, se hizo de rogar debido a la compleja elaboración que requirió de horas de cocción en plena plaza de la Constitución con un horno móvil adaptado para la ocasión. Pero la espera mereció la pena tal y como comprobaron los cientos de comensales que hicieron cola en la plaza para probar una empanada de 'guinness'.
Las charangas NBA, Madialeva y Mekánica fueron las encargadas de poner la nota musical en una jornada que vio cómo aumentaba el número de puestos ubicados en la plaza de la Constitución con la inauguración de una nueva edición del 'Mercado de Artesanía, Antigüedades y Rastro'. Y es que la gran variedad de actividades es uno de los secretos del éxito de esta celebración que, para los más deportistas, comenzó a las 8,00 horas con el campeonato de pesca y el recorrido de caza para aficionados en el alto do Iermes, siguiendo por la tarde con las exhibiciones y el espectáculo de magia y animación.
Las charangas NBA, Madialeva y Mekánica fueron las encargadas de poner la nota musical en una jornada que vio cómo aumentaba el número de puestos ubicados en la plaza de la Constitución con la inauguración de una nueva edición del 'Mercado de Artesanía, Antigüedades y Rastro'. Y es que la gran variedad de actividades es uno de los secretos del éxito de esta celebración que, para los más deportistas, comenzó a las 8,00 horas con el campeonato de pesca y el recorrido de caza para aficionados en el alto do Iermes, siguiendo por la tarde con las exhibiciones y el espectáculo de magia y animación.
