La alimentación saludable en el deporte tiene que basarse en evidencias científicas, en trabajos publicados porque es algo muy serio. Debe quedar claro que no debe guiarse por modas ni ejemplos de otros'. Xesús Manuel Suárez, experto en nutrición, impartió este viernes una charla en el edificio Simeón en la que quiso dejar claro que 'de fútbol y de alimentación entendemos todos, pero la misma ignorancia que se tiene sobre el fútbol se tiene sobre la alimentación'.
'La alimentación saludable no es otra cosa que una dieta equilibrada, variada, con las peculiaridades para el adolescente que hace deporte de una mayor cantidad de calorías y proteínas. Una dieta equilibrada no necesita suplementos vitamínicos nutricionales, se suple con el equilibrio adecuado', remarcó.
'Un reciente estudio sobre 600 productos nutricionales comprados en tiendas legales dictaminó que 93 de ellos contenían trazas de esteroides anabolizantes, eso es un 15 por ciento. Hay que andar con mucho cuidado', alertó.
LAS BEBIDAS ENERGÉTICAS
'Las bebidas energéticas no son recomendables para los adolescentes que hacen deporte. Algunas contienen algunas dosis de cafeína y otros estimulantes que pueden conllevar arritmias y taquicardias', reflejó el doctor Suárez.
'Un reciente estudio sobre 600 productos nutricionales comprados en tiendas legales dictaminó que 93 de ellos contenían trazas de esteroides anabolizantes, eso es un 15 por ciento. Hay que andar con mucho cuidado', alertó.
LAS BEBIDAS ENERGÉTICAS
'Las bebidas energéticas no son recomendables para los adolescentes que hacen deporte. Algunas contienen algunas dosis de cafeína y otros estimulantes que pueden conllevar arritmias y taquicardias', reflejó el doctor Suárez.
