Los plenos de los consellos reguladores de la Denominación de Orixe Ribeiro y de la Indicación Xeográfica Protexida Pan de Cea tomaron posesión ayer, al mismo tiempo que repetían en ambos casos y elegidos por unanimidad sus respectivos presidentes, Juan Manuel Casares y Carlos Manuel Rodríguez. También recibieron apoyo unánime los mismos vicepresidentes, Concepción Iglesias y Juan Luis Calviño
El pleno de O Ribeiro ha quedado constituido por 10 miembros, 3 de los cuales representan a las cooperativas; 2 a las bodegas de menos de 400.000 litros de producción anuales; 1 a los que sobrepasan esa cantidad; 3 a los viticultores y 1 a los “colleiteiros”.
Juan Manuel Casares manifestaba que en los seis años que lleva en el cargo “prácticamente se cumplieron los objetivos”, asegurando que mantendrá la misma línea de trabajo en el control para ofrecer al consumidor todas las garantías de calidad, al mismo tiempo que en promoción continuará en línea ascendente, según el proyecto iniciado hace dos años, y a nivel nacional e internacional.
En cuanto a los cuatro años que quedan por delante, los esfuerzos irán encaminados “a redimensionar la base territorial productiva. O Ribeiro necesita más viñedos”; en segundo lugar, la potenciación como destino turístico desestacionalizado y, en tercer lugar, “seguir poniendo en valor la figura del viticultor como pieza esencial del tejido productivo”. En ese sentido, destacó que “las medidas que tomamos se reflejaron en el incremento de los precios de la uva y hay que lograr que eses precios se estabilicen e incluso sería deseable que aumentasen”.
El Consello de Cea cuenta con cuatro vocales de la candidatura única correspondiente a Elaboradores Independentes de Cea. Carlos Manuel Rodríguez lo preside desde que en 2004 este pan artesanal lograra la primera Indicación Xeográfica Protexida de toda la Comunidad Europea. “Seguiremos apostando por la promoción de nuestro producto para impulsar su consumo y también seguiremos persiguiendo el fraude”, apunta Rodríguez.
Renovación de 15 órganos de gobierno
El pasado lunes quedaba constituido el pleno del consello regulador de la Denominación de Orixe Protexida Arzúa-Ulloa, en el marco de las renovaciones de los órganos de gobierno de los 15 consellos del ámbito agroalimentario. Durante la jornada de ayer, al pleno de O Ribeiro y del Pan de Cea también se sumaba el de la IXP Castaña de Galicia, que preside de nuevo Jesús Quintá, ocupando la vicepresidencia María Páez. Asimismo, hoy tendrá lugar la elección del presidente de la IXP Pataca de Galicia. Tras llegar a un acuerdo sin elecciones para el reparto de vocales –cinco del sector productivo y cinco del sector industrial-, se acometerá la elección del nuevo titular, puesto que hasta este momento ostentaba Guillermo Budiño. La Consellería de Medio Rural anuncia que durante esta semana también quedarán constituidos los nuevos consellos de la IXP Carnes de Vacún de Galicia; así como de las denominacións de orixe de Ribeira Sacra; Monterrei, en donde se baraja a Jonatás Gago, quien será -si así lo confirma el pleno- el sexto presidente, sustituyendo a Lara Da Silva; además de Rías Baixas y Valdeorras. Por último, se constituirá el Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia.
