O Ribeiro

La Festa do Pemento inspira un Fin de Máster

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La Festa do Pemento inspira un Fin de Máster

Un plato de pimientos de Arnoia. ÓSCAR PINAL.
photo_camera Un plato de pimientos de Arnoia. ÓSCAR PINAL.
La Festa do Pemento de A Arnoia ha llamado la atención de los investigadores universitarios al ser uno de los pocos eventos populares, de índole gastronómica, que se han celebrado el pasado año en toda España

Bajo el título de "Eventos populares en tiempos de covid-19. Análisis de la Fiesta del Pimiento de A Arnoia, Ourense", se acaba de presentar en la Universitat Oberta de Catalunya, en Barcelona, un Trabajo Fin de Máster que será publicado próximamente dando a conocer cuáles han sido sus investigaciones y conclusiones.

La Festa do Pemento de A Arnoia ha llamado la atención de los investigadores universitarios al ser uno de los pocos eventos populares, de índole gastronómica, que se han celebrado el pasado año en toda España. El Concello de Arnoia, organizador de la fiesta, destaca que durante la celebración en el primer fin de semana de agosto del pasado 2020 no se produjo ningún contagio, ya que estuvo dotada de todas las precauciones y controles higiénico-sanitarios.