El centro social de Teimende se quedó pequeño para acoger al numeroso público asistente a la presentación del libro 'A fábrica de chocolate de Teimende'.
Pasaban unos minutos de las 12 del mediodía y la música de los gaiteiros abría el acto invitando a la gente a entrar al centro social.
El alcalde de Parada do Sil, Aquilino Domínguez abría el acto poniendo en valor la historia de su territorio y añadiendo que la familia Casares son los imprescindibles del libro "Lola, Rosa e Loli, hoxe Ricardo estaría encantado. Este é un acto recuperando o noso pasado, agora no presente e que nos axuda a construír un futuro sólido".
A continuación intervenía José Luis Fernández Carnicero, autor de la obra, quién comenzaba su exposición con un vídeo y agradecía la importancia que tuvo la familia del chocolatero en la creación de este libro, aportando una extensa documentación.
Carnicero quiso reconocer la honestidad del chocolatero D. Ricardo e hizo un completo recorrido humano y laboral del este.
Isaac Alonso Estraviz, traductor de la obra a un gallego reintegracionista, siguió el turno de palabra y cerraba esta emotiva presentación Dolores Casares, familia de la chocolatería de Teimende, "a posta na rúa deste libro vén a avalar a convicción de que ningunha das partes, familia e concello, nos equivocamos no seu momento cando pensamos que o museo podía por en valor os recursos de Parada".
La gerente del Inorde, Enma González, que asistía al acto junto a varios alcaldes de los concellos de la Ribeira Sacra.
Al terminar el acto, los asistentes degustaron un vino de la Ribeira Sacra y chocolates entre otros 'petiscos'.
