La ciudad del estado norteamericano de Texas, Houston, recibirá lo mejor de Galicia entre el 17 y el 23 de septiembre a través del certamen gastronómico, cultural y turístico 'Welcome to Galicia-The new taste of spain', una iniciativa auspiciada por los ourensanos Isabel Bugallo y Fernando Casanova, que mediante su empresa 'Go Galicia' y con la colaboración de Más Branding -una entidad de Houston- pretenden promocionar la comunidad en el exterior.
Tras un año y medio de estudio de mercado, decidieron invertir en lo que consideran una necesidad patente: la exportación. 'Go Galicia' escogió Texas porque 'es uno de los estados que más crece y nosotros queremos que Galicia crezca con el', señala Isabel Bugallo.
Durante una semana, darán a conocer a los tejanos la cultura y gastronomía gallega proyectando, entre otros productos típicos, el vino, el pulpo, la castaña o las piezas de artesanía.
El programa dedica cada uno de los días a una ciudad o zona de Galicia, como la mariña lucense, Morrazo, Sanxenxo (Pontevedra) o Santiago de Compostela. El turno de la provincia de Ourense será el jueves 20 -centrado en la oferta termal de la ciudad- y el viernes 21 -con los paisajes y vinos de la Ribeira Sacra-.
'Se trata de una semana de impacto de lo gallego', comenta Fernando Casanova, quien remarca que, aunque el evento termine el día 22, el trabajo de promoción continuará para situar a todas aquellas empresas que quieran poner su producto en el mercado del sur de Estados Unidos.
EL VINO, PRODUCTO ESTRELLA
El vino acapara gran parte de esta iniciativa. 'Go Galicia' ha convocado un concurso de cata de vinos gallegos, al que se han apuntado bodegas de las cinco denominaciones de la comunidad y cuyo jurado está formado por reconocidos profesionales. Los premios se entregarán el día 19 de septiembre.
Durante una semana, darán a conocer a los tejanos la cultura y gastronomía gallega proyectando, entre otros productos típicos, el vino, el pulpo, la castaña o las piezas de artesanía.
El programa dedica cada uno de los días a una ciudad o zona de Galicia, como la mariña lucense, Morrazo, Sanxenxo (Pontevedra) o Santiago de Compostela. El turno de la provincia de Ourense será el jueves 20 -centrado en la oferta termal de la ciudad- y el viernes 21 -con los paisajes y vinos de la Ribeira Sacra-.
'Se trata de una semana de impacto de lo gallego', comenta Fernando Casanova, quien remarca que, aunque el evento termine el día 22, el trabajo de promoción continuará para situar a todas aquellas empresas que quieran poner su producto en el mercado del sur de Estados Unidos.
EL VINO, PRODUCTO ESTRELLA
El vino acapara gran parte de esta iniciativa. 'Go Galicia' ha convocado un concurso de cata de vinos gallegos, al que se han apuntado bodegas de las cinco denominaciones de la comunidad y cuyo jurado está formado por reconocidos profesionales. Los premios se entregarán el día 19 de septiembre.
