pimientos

Preparando la 'espetada' de buey en Allariz. (Foto: MARCOS ATRIO)
La provincia se preparara para vivir un festín gastronómico este fin de semana con anguilas, pimientos, sopas, gallo guisado o vino procedente de las covas. Pero antes, ayer, ya hubo aperitivo con pimientos y buey.

Pimientos y buey para abrir boca

Un jinete con su caballo en la Feira do Cabalo.
La localidad de O Tellado vivió ayer la décima edición de la 'Festa do Cabalo', en la que participaron 120 jinetes y se repartieron 3.000 euros en premios. Oímbra degustó pimientos y Ourense tuvo su propio mercadillo de antigüedades

Día de caballos y de pimientos