“Pasarémolo ben igual"

Sardinas, churrasco, criollos, vino y, por supuesto, fogata. Nada faltará hoy en la celebración de San Xoán más extraña, pero también con mayor ilusión. "Os maiores precisan saír da casa e socializar, por iso non nos botamos atrás,", explica el presidente de la asociación de vecinos As Laxas, en el núcleo de As Curuxeiras (Ourense), José Manuel García Casares. Ya fueron pioneros haciendo una andaina en era covid, y ahora se apuntan a la paparota de la noche más larga del año. Entre la gente percibe el "temor". Cada año, suelen tener 120 invitados a la comida, y este año "seremos 60 ou 70, hai xente que non quere vir, especialmente os miaores", señala García Casares. Calculan que irá entre el 50% o el 60%. "Hai xente reacia a vir, especialmente nenos e maiores de 70 anos", explica. Las medidas serán muy estrictas. Habrá dos metros entre filas de mesas, y se crearán "burbujas" en las mesas, en las que solo estarán agrupados por convivientes, y entre los grupos de convivientes se pondrán "dos metros de distancia". En cada mes habrá bote de hidroalcohol y varias papeleras con pedal para que cada invitado tire su comida. "Comerase sentados e non de pé, como outras veces, para controlar a xente. Cada un terá que ir de forma individual a coller a comida con guantes e mascarilla. Haberá moita precaución, pero a xente vaino pasar ben igual, non ten nada que ver. Hai que aprender a convivir co coronavirus". Las fiestas de San Xoán serán en “petit comité" Las tradicionales hogueras de San Juan que celebran las asociaciones de vecinos de forma multitudinaria se ven este año sustituidas por pequeñas celebraciones. Y es que a nivel privado, la nueva normalidad también cambia los hábitos. Mucha gente prefiera las fiestas privadas en fincas particulares, alejada de las aglomeraciones. En la Plaza de Abastos de Ourense han constatado el cambio de costumbres. Pescaderías y carnicerías del mercado constatan que este año "las reuniones de amigos, en especial en las casas de alrededores de la ciudad, han sustituido a las hogueras que tradicionalmente organizaban las asociaciones de vecinos", señalan desde la gerencia del recinto. En este sentido, este cambio de modelo está aumentando los encargos para la jornada de hoy, en los prolegómenos de la fiesta. "Este cambio ya se constató este fin de semana, en el que se despacharon más de 2.000 kilos de sardina entre viernes y sábado, días en que los clientes aprovecharon para acercarse a la Plaza y realizar sus encargo para este martes. La previsión es de 2.500 kilos, solo mañana (por hoy)". Según apuntan desde la Plaza de la ciudad, otro sector que ha notado con fuerza este nuevo modelo de San Juan es el de las carnicerías. Los clientes apuestan este año por el cordero, uno de los productos sopresa. "La gente, además de encargar criollos, panceta o costilla, también decidió aprovechar los buenos precios de otros productos como el cordero, en el que se constata un aumento de los pedidos", apuntan desde el mercado. Precios a la baja En cuanto a los precios, la previsión es de un 20% por debajo de 2019, aunque no se atrevían a poner un precio concreto hasta la pasada madrugada, cuando llegue a las lonjas el producto fresco. Aparte de celebraciones privadas o de las asociaciones que se atreven, como As Curuxeiras, también hay otras hogueras de San Juan, como la que hará la asociación juvenil Amencer, en los campos del colegio Salesianos. Mientras, en concellos como Taboadela apuestan por el cine al aire libre, con "María Solinha"; en Ribadavia, organizan también cine al aire libre con la misma película, al que añade cuentacuentos para los pequeños. ..