Los técnicos de la consultora GIO presentaron ayer a los vocales del Consello Regulador de Valdeorras el manual de calidad que le permitirá acceder a la garantía europea ISO 45/011, según apuntó el presidente, José Luis García Pando.
El manual establece las directrices para calificar los vinos, inscribirlos o darlos de baja en el censo, así como los pasos a seguir en la toma de muestras o en la elaboración de contraetiquetas. El presidente dijo que su aplicación no varía el funcionamiento del Consello. 'Está recollido no manual e cada un sabe a que aterse', dijo.
El pleno del Consello Regulador también analizó las modificaciones presupuestarias derivadas del recorte de las subvenciones de la Xunta. Un capítulo como el de Control baja de 70.000 a 26.000 euros, mientras que los gastos de funcionamiento bajaron de 67.000 a 25.000 en tres años.
El pleno del Consello Regulador también analizó las modificaciones presupuestarias derivadas del recorte de las subvenciones de la Xunta. Un capítulo como el de Control baja de 70.000 a 26.000 euros, mientras que los gastos de funcionamiento bajaron de 67.000 a 25.000 en tres años.
