La calidad de los pimientos de Oímbra ya traspasa las fronteras de Galicia, pero la localidad continúa con su promoción y ayer los dio a probar a más de 3.000 personas. Fue la XII Festa do Pemento, en la que se degustaron más de 1.000 kilos.
Oímbra ensalzó un año más el principal producto de su huerta, el pimiento, cuya calidad ya es conocida fuera de la comarca de Monterrei e incluso de Galicia. Pero los productores continúan con su promoción y bajo la dirección del Concello organizaron ayer la Festa do pemento, que ya va por la duodécima edición. Desde primeras horas de la mañana, la localidad comenzaba a llenarse de gente, dispuesta a dar buena cuenta de la calidad de los pimientos que les esperaban en la carballeira que hay al lado de la Casa Consistorial. Cada año viene más gente, estamos por las 3.000 personas, afirmaba el alcalde, Alfonso Villari no, recalcando que se degustaron más de 1.000 kilos de pimientos, dijo. Entre los asistentes estaba el presidente de la Diputación, José Luis Baltar, y el vicepresidente del Parlamento, José Manuel Baltar, además de alcaldes de la comarca de Monterrei y cargos políticos.
