El Concello de Oímbra inició las obras de acondicionamiento de un local anexo a la Consistorial para la dotación de un Centro de Interpretación do Pemento Branco, uno de los productos que dan identidad a la localidad (cada año produce más de 250.000 kilos). Mostrará la historia del cultivo y también servirá para formación, conferencias y otras actividades.
Oímbra contará con un Centro de Interpretación do Pemento Branco. El Concello inició las obras de acondicionamiento de un local anexo a la Consistorial para la nueva instalación, con un presupuesto que asciende a 30.000 euros.
El nuevo centro mostrará la historia de este cultivo a través de paneles y vídeos, además de los trabajos de investigación que se han desarrollado en los últimos años sobre el producto que identifica a la localidad. Tam bién servirá para brindar formación, conferencias y otras actividades a los productores de pimiento.
Sello de calidad
El alcalde, Alfonso Villarino, manifestó que o viño e o pemento son os dous productos estrela do municipio. É una forma de promocionar este cultivo e traballar polo seu futuro.
Recordó que el pimiento blanco de Oímbra obtuvo recientemente el sello de la Indicación Xeográfica Protexida y que la fiesta que se organiza en el mes de agosto para ensalzarlo fue declarada este año de Interés Turístico Gallego. Cada vez imos avanzando máis no traballo a favor do noso pemento, matizó.
La dotación de este centro, que estará concluido el próximo año, es una de las iniciativas novedosas en el municipio que apuesta claramente por la agricultura como un recurso de futuro. Na actualidade o noso pemento xa e coñecido e recoñecido en Galicia, apostilló el regidor. Los productores de pimiento consultados consideran que es un acierto, si bien señalan que también es fundamental abrir nuevos cauces para la comercialización del producto.
El nuevo centro mostrará la historia de este cultivo a través de paneles y vídeos, además de los trabajos de investigación que se han desarrollado en los últimos años sobre el producto que identifica a la localidad. Tam bién servirá para brindar formación, conferencias y otras actividades a los productores de pimiento.
Sello de calidad
El alcalde, Alfonso Villarino, manifestó que o viño e o pemento son os dous productos estrela do municipio. É una forma de promocionar este cultivo e traballar polo seu futuro.
Recordó que el pimiento blanco de Oímbra obtuvo recientemente el sello de la Indicación Xeográfica Protexida y que la fiesta que se organiza en el mes de agosto para ensalzarlo fue declarada este año de Interés Turístico Gallego. Cada vez imos avanzando máis no traballo a favor do noso pemento, matizó.
La dotación de este centro, que estará concluido el próximo año, es una de las iniciativas novedosas en el municipio que apuesta claramente por la agricultura como un recurso de futuro. Na actualidade o noso pemento xa e coñecido e recoñecido en Galicia, apostilló el regidor. Los productores de pimiento consultados consideran que es un acierto, si bien señalan que también es fundamental abrir nuevos cauces para la comercialización del producto.
