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Manuel Fuentes Cid decidió emprender su primer proyecto, Panadería Pastelería La Flor, en la rúa Manuel Pereira 9, donde se pueden encontrar una amplia variedad de panes artesanos y empanadas.
El concepto nace de fusionar lo clásico con lo innovador. Pero, si en algo destaca La Flor, es por su gran variedad de especialidades en pastelería, elaborada en el propio establecimiento, con dulces que van desde lo más clásico como bicas, croissants, magdalenas, palmeras y napolitanas hasta donuts, alfajores, “cheesecake” con “topping” de frutos rojos, “cinnarolls”, “pie” de limón, copas de dulces variadas, tres leches y un gran surtido de tartas por encargo.
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