El cartel de la Festa do Porco Celta de Beariz fue galardonado en el concurso sobre la promoción de eventos gastronómicos

Xantar divulga el modelo de las cooperativas y productos de calidad

Una de las degustaciones realizadas durante la jornada de ayer en Xantar. (Foto: XESÚS FARIÑAS)
El certamen gastronómico Xantar, que se desarrolla en Expourense, dedicó la jornada de ayer a los sectores de comercio y cooperativismo.
Por este motivo acudieron al certamen los directores xerais de la Xunta en estas áreas, Nava Castro y Odilo Martiñá, quienes definieron a Xantar como 'un escaparate idóneo para promocionar os produtos elaborados polas importantes empresas agroalimentarias, pero dun xeito especial para os que teñen unha produción artesán ou os amparados por unha marca como Galicia Calidade'. Además, el Consello Galego de Cooperativas cuenta con un expositor en el certamen, en el que divulga la actividad que realiza y da a conocer productos elaborados por cooperativas.

Durante la jornada de ayer, la feria contó con la visita del conselleiro de Presidencia, Alfonso Rueda, que entregó el Premio Xantar 2012 á Innovación na Hostalería a la empresa Gaélica Solar por la creación de una mesa de cafetería solar LED prevista para uso en exterior en jardines y terrazas, y con funcionamiento autónomo.

En referencia a los premios, ayer también se entregaron los Premios del Concurso Xantar de Carteis das Festas Gastronómicas de Galicia. El primer premio fue para el Concello de Beariz por el cartel de Festa do Porco Celta y el segundo para Vila de Cruces.

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