La empanada de costrelas reunió a 350 comensales
GASTRONOMÍA
A la fiesta acudió gente de la comarca, pero también de Vigo o A Coruña
La décimoseptima edición de la Festa da Empanada de Costrelas de A Rúa reunió a "alrededor de 350 personas, procedentes de toda la comarca de Valdeorras, pero también de otros puntos de Galicia como A Coruña o Vigo", según explica Víctor Ferradal, miembro de la comisión que organiza este evento culinario.
El menú, a base de sopas de ajo, empanada de costrelas, torta de roxóns, vino, café y licores, por un precio de 15 euros, hizo las delicias de los asistentes a esta edición de una fiesta gastronómica ya plenamente consolidada.
"Se repartieron alrededor de 50 empanadas de costrelas y sobre 40 tortas de roxóns", remarcan desde la comisión de Festas San Roque de A Rúa.
La carpa climatizada, ubicada en el Campo de San Roque, se quedó pequeña para acoger a los que este año quisieron degustar los tradicionales productos de la gastronomía ruesa.
Tras la comida, que dio comienzo a las 14,00 horas, se dio paso a una sobremesa marcada por el baile, amenizado, en este caso, por la discoteca móvil Danzalia.
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