INTERNACIONALIZACIÓN
La experta vitivinícola Beth Willard descubre bodegas de la D.O. Monterrei
A antiga lonxa agropecuaria de Verín, edificada na década dos 90 e ubicada na rúa San Antón -preto do Auditorio Municipal- reabrirá as súas portas mañá venres cun congreso gastronómico de primeiro nivel que reunirá a prensa especializada e sumilleres de toda Europa: o Bioceánico-Hispano de Gastronomía -Enbhiga-. Deste xeito, a lonxa -que nunca se empregou como tal, senon para fins empresariais- volverá a albergar actividade no seu interior. Así o adiantou o rexedor local, Gerardo Seoane, quen anunciou a elaboración dun proxecto específico para acometer unha reforma do inmoble ao longo do vindeiro ano e estudar, posteriormente, as súas posibles utilizacións. "Agora mesmo fixemos unha limpeza e acondicionamento da lonxa e encargamos un proxecto para recuperala para uso público", afirmou Seoane. "Nunca se tocou dende que se fixo e é necesario reestructurar o espazo para que poida ser empregado para eventos, exposicións, ocio e actividades de todo tipo", engadiu.
A lonxa agropecuaria é de titularidade municipal e chegou a ser empregada tamén como almacén. Mañá volverá a abrir as súas portas para converter a Verín nunha das primeiras paradas en Europa dunha feira que colleitou un grande éxito durante as tres edicións anteriores celebradas en diferentes países de América Latina.
O Concello de Verín elaborará un proxecto de reforma e estudará os posibles usos aplicables ao inmoble
Trátase, segundo explicaron dende o Concello de Verín, dun encontro internacional de gastronomía que naceu fai catro anos en Arxentina e que se celebrará por primeira vez en Europa, percorrendo durante cinco días a provincia de Ourense entre o 15 e o 19 de outubro da man de máis de 70 chefs, operadores turísticos e xornalistas especializados de 15 países do mundo.
O encontro terá partida e final en Madrid -en atención á importante cantidade de invitados internacionais- e percorrerá preto de 1.000 quilómetros pola xeografía galega.
Na lonxa agropecuaria de Verín os asistentes poderán asistir a un túnel do viño, degustar comidas populares da zona e visitar varios stands. Neste senso, Enbhiga pretende mostrar comarcas pouco coñecidas, así como oficios e produtos tradicionais . Tamén poñer de manifesto o enorme potencial de Ourense como destino para un turismo gastronómico desestacionalizado.
O roteiro percorrerá outras comarcas da zona de Ourense como as de Valdeorras, Ribeira Sacra, Terras de Trives, O Ribeiro ou Terras de Verín.
Contenido patrocinado
También te puede interesar
INTERNACIONALIZACIÓN
La experta vitivinícola Beth Willard descubre bodegas de la D.O. Monterrei
RECORRIDO POR BODEGAS
Expertos vitivinícolas europeos descubren el territorio de la D.O. Monterrei
VISITA AO XACEMENTO
Os últimos achados do Castelo de Lobarzán, ao descuberto
EVENTO VITIVINÍCOLA
La D.O. Monterrei muestra sus vinos y teje sinergias en Tenerife
Lo último
PROPUESTAS INTERNACIONALES
Allariz selecciona los mejores jardines para su edición más libre
SEGUNDA FEDERACIÓN
La UD Ourense quiere acabar el año con victoria
La Región
Tiranías