Jhonatan cas viñas e a Adega Casal Do Canteiro de fondo
Galería | Jonatán Pousada, adegueiro de vocación
A adega Casal do Canteiro nace despois de que Jonatán se dera conta de que ser cura non era a súa vocación e que o seu camiño era ser viticultor, traballar entre as viñas e facer viño. Despois de moito traballo, logrou facer o seu soño realidade e ter a súa propia adega que leva nela dende pequeniño cos seus avós.
Fotos: Paula Campos
1/19
Jonatán e a súa adega familiar
2/19
A porta da Adega Casal do Canteiro é o logo da Adega
3/19
Todos os bidóns de aceiro inoxidable para o envellecemento
4/19
Teñen un montón de tanques para os diferentes tipos de viños que fan nesta adega
5/19
Tanque de aceiro inoxidable onde almacenan o Ribeiro Castes Branco da colleita do 2023 1400L
6/19
Tanque de aceiro inoxidable onde almacenan o Ribeiro Castes Branco da colleita do 2023 431L
7/19
Tanque de acero inoxidable donde se almacena el
Ribeiro Tinto colleita do 2023 101L
8/19
Tanque de aceiro inoxidable onde se almacena el Ribeiro Castes Branco colleita 2023 1500L
9/19
Todos os tanques de aceiro inoxidable e as billas
10/19
A primeira botella que se fixo da Adega Casal do Canteiro 2023 é un Ribeiro de denominación de orixe
11/19
Jonatán converteu un barril del Casal do Canteiro nunha mesa para a adega
12/19
Estas caixas de viño son parte da súa identidade como viño ourensán
13/19
Caixiña de botellas de viño como adorno na parte exterior da adega
14/19
A entrada á Adega Casal do Canteiro
15/19
Os primeiros brotes de uva deste ano
16/19
Un pequeno acio que vai asomando
17/19
As viñas traballadas por Jonatán
18/19
As viñas que forman parte da produción de Jonatán son traballadas a man
