Vilariño se consolida como referente con su “Porco ó espeto”

GASTRONOMÍA Y ENTROIDO

La “Festa do Porco ó Espeto”, con décadas de tradición en las tierras del Invernadoiro, atrajo a centenares de vecinos y visitantes que no quisieron perderse esta cita de referencia.

La tradicional ronda de fuliones recorrió las calles del lugar, originales disfraces y mucha música
La tradicional ronda de fuliones recorrió las calles del lugar, originales disfraces y mucha música | La Región

Vilariño de Conso vivió durante la tarde-noche del lunes otro de sus días grandes del Entroido, la “Festa do Porco ó Espeto”, una iniciativa que cuenta con décadas de recorrido y que se se ha convertido ya en una cita obligada para el Macizo Central ourensano. 

La jornada se iniciaba con la tradicional ronda de fulións, en la que bombos y guadañas, acompañados de los boteiros, recorrían las calles del lugar para finalizar en la carpa instalada en el recinto del CEIP San Martiño. Llegó entonces el turno de la degustación del Porco ó Espeto, que dio paso a un original concurso de disfraces en el que fue protagonista la creatividad. 

La fiesta continuó hasta bien entrada la madrugada de la mano de DJ Tariro.

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