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Este miércoles, García ha recordado que hay un estudio de la Fundación Juana de Vega que refleja, con datos de 130 explotaciones, que el incremento de los costes de producción "se elevó por encima de los seis céntimos desde finales del pasado año".
Esto, para el responsable de Unións, demuestra que los "ganaderos venden a pérdidas", algo que está prohibido por normativa, lo que debería suponer sanciones para las industrias que la incumplen.
"Hay una ley de cadena que dice que la industria no puede pagar por debajo de lo que cuesta producir y la pregunta que nos hacemos es: dónde están los inspectores para abrir expedientes de oficio y empezar a sancionar a las empresas por incumplir la ley", ha sentenciado.
García apunta que la administración demuestra con datos oficiales que "todos los contratos de leche que se firman en este momento son irregulares" y a pesar de ello destaca la "ausencia" de inspecciones y sanciones.
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