DENOMINACIÓN DE ORIGEN
La clasificación del viñedo es clave para los “colleiteiros” de O Ribeiro
MEDIO RURAL
La próxima vendimia también podría presentarse con una importante reducción en la Denominación de Orixe Ribeira Sacra. Aquí, el ataque del mildiu puede haber rebajado hasta un 15 % la cantidad de uva que se recogerá, respecto a un año normal, 6 millones de kilos. El año pasado, que el presidente, José Manuel Rodríguez González, calificó de "extraordinario", productores y bodegas recogieron 6,2 millones de kilos.
En todo caso, el presidente no prevé problemas para abastecer a los clientes, pues las bodegas podrán echar mano de la gran cantidad de uva que la DO destina al autoconsumo.
El comienzo de los trabajos sí sufre un cierto retraso respecto a 2015, no estando previsto para antes del 20 de septiembre.
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