Receta | Peras rellenas de queso y almendras con Airfryer

Lavamos las peras y cortamos al medio. Quitamos el corazón con las pepitas y zona más dura, dejando un hueco en la pera.

Desmigamos el queso azul y lo repartimos en los huecos.

Picamos las almendras en trocitos y repartimos encima del queso. Espolvoreamos con un poco de tomillo .

Y al horno, previamente precalentado a 180º con calor arriba y abajo durante 15- 20 minutos, le vais echando un ojo para que no se pasen de más.

Si las hacéis en airfryer son 15 minutos a 160º (si no tiene doble resistencia vuestra freidora tenéis que precalentarla antes).

Sacamos para servir y le repartimos un hilito de miel a todas por encima.