El Aula ruesa de UNED Ourense dará clases de viticultura

Los interesados en el mundo de la viticultura son los destinatarios del curso "Técnicas de cultivo en viticultura y plantación del viñedo", que se emitirá desde el Aula de Valdeorras, de UNED Ourense. Será la cuarta edición de un curso que este año se desarrollará entre el 26 de noviembre de 2020 y el 8 de mayo de 2021.

La crisis sanitaria del covid-19 impide el desarrollo del curso de forma presencial, por lo que la UNED lo desarrollará "online", tanto en directo como en diferido. Esta segunda opción permitirá que, si una persona no pudo conectar el día fijado y a la hora preestablecida, podrá seguir las indicaciones de los ponentes en días posteriores.

La matrícula está abierta a todas las personas interesadas, que deberán contar con un ordenador, tablet u otro dispositivo actualizado para seguir el curso. Días antes del inicio, los matriculados recibirán las instrucciones técnicas para conectarse.

El curso estará dirigido por Julia Carballo, tutora de UNED Ourense y profesora doctora del departamento de Biología Funcional y Ciencias de la Salud, en la Facultad de Ciencias del campus ourensano. A su vez, la coordinación correrá por cuenta de la tutora de Biología de UNED Valdeorras, Jacinta Sánchez, siendo los ponentes dos ingenieros técnicos agrícolas, Ricardo Dobao y Enrique Santiago Pérez.

Los alumnos recibirán información acerca de muy diferentes aspectos del cultivo de la vid, desde el mantenimiento del suelo y su fertilización, hasta los tipos de elección de variedades. El desarrollo de la vid y los factores que afectan al crecimiento y maduración son otros temas que abordarán los inscritos, que también conocerán diferentes aspectos de la poda, las enfermedades y las plagas.