COCINA TRADICIONAL
La buena cocina casera siguiendo recetas tradicionales en Casa Testa
DEL ORIGEN A TU TAZA
En una época marcada por la moda de los cafés de especialidad, desde Aruba Café se definen como “especialistas de café”, una premisa que nace de la fábrica de café y tostadero que gestiona Luis Fontenla en Coruña, y que ha dado pie a que abra su primer local en Ourense de la mano de su pareja, Patricia Quiroga.
Así, al tostadero llega grano verde seleccionado en origen de Brasil, Colombia, Jamaica, Guatemala y Etiopía, que venden en su establecimiento, en el que los cafés que sirven parten de un “blend” elaborado por ellos mismos que combina tres procedencias: Colombia, Brasil y Etiopía. Un buen café que se puede acompañar de tostadas, bollería o frappés de diferentes sabores.
Para eventos, cuentan con una particular Coffee Truck, una vespa customizada desde la que sirven sus cafés y que causa sensación por donde pasa.
Dirección
Horario
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