COCINA TRADICIONAL
La buena cocina casera siguiendo recetas tradicionales en Casa Testa
El Café Milanés nace de la idea de una pareja joven emprendedora, Estefanía y Steven con un bebé de 10 meses Thiago que ha sido su mayor inspiración. Un sueño que comienza con la idea de un sitio en el que el cliente se sienta como en casa, en un ambiente familiar y comida colombiana. “Para los que migramos sabemos lo difícil que es encontrar nuestros sabores y nuestras culturas pues de ahí arranca esta idea una cocina colombiana trayendo de Colombia un juego típico como la Bolirana, primera aquí en Ourense, donde puedes pasar un rato agradable disfrutando de este juego”, comenta Estefanía.
Por las mañanas tienen los típicos desayunos como buñuelos, pandebonos, arepas con huevos pericos y chocolate con queso. “También podrás disfrutar de nuestras pulguitas variadas, bollería y tostadas, zumos naturales con variedad de sabores como maracuyá, guanábana, mora, lulo… Aparte nuestras arepas de maíz rellenas de carne o pollo, también tenemos el patacón pisao, puedes disfrutar de nuestras deliciosas ensaladas de frutas, chuzo desgranado, empanadas… Todos los domingos se puede disfrutar de su plato del día “Plato típico Colombiano” y su delicioso caldo de costilla.
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