La cosecha de patata de este año ya ha finalizado y, tal como apuntaban las previsiones, concluyó con una impotante merma. La recogida de este producto vinculado a la comarca de A Limia está completada, según apunta Servando Álvarez, director del Centro de Desenvolvemento Agrogandeiro del Inorde en Xinzo. “Este ano plantouse cedo e as condicións climatolóxicas no verán acompañaron, por istes motivos recolectouse un pouquiño antes”, explica este técnico. Gracias a esto, antes de que empezara la época de las lluvias la práctica totalidad de la producción de patata de A Limia estaba recogida y no le afectó el tren de borrascas de inicios de otoño. “Esto non quita que houbo xente que si que lle quedaron algunhas hectáreas no terreo, algún agricultor con dez hectáreas, outro de catro”, explica Álvarez. Unas cifras que, según detalla, no son “significativas”.
La variedad blanca tuvo unas producciones menores de lo que viene siendo habitual. Otras especies como la kennebec sí que tuvieron un aumento de producción que se debe a que “se plantaron antes e, debido as chuvias que caeron na primavera, axudaron a que o cultivo se desenvolvese normalmente”, explica. Un aumento entre un 15 y 20 por ciento de producción, marcando una cosecha total de kennebec que superó los 40.000 kilos por hectárea.
Las variedades mayoritarias de la zona son las que tienen un ciclo más largo y se suelen plantar antes. “Cando comezaron as chuvias da primavera o cultivo aínda se estaba desenvolvendo e sufriron máis os efectos”, explica Servando Álvarez. Como consecuencia de todo ello, la producción de patatas mayoritarias bajó más y quedaron sin producir en torno a los 30 millones de kilos. En total, la producción anual media de A Limia suele rondar los 120 millones de kilos, mientras que este año se ha quedado entre los 80 y 90 millones de kilos. “Unha producción máis recortada”, reconoce el director del Centro de Desenvolvemento.
Cereal
Álvarez explica que el problema no es tanto el cultivo que se pudo plantar, sino los que la lluvia no dejó sembrar. “Neste mes de chuvias que levamos, choveu máis que a metade do ano pasado. Por outro lado, a plantación de cereal aínda non se pode facer ata decembro. O trigo é un cultivo que necesita frío”, explica.
Por otra parte, Víctor Cabido, presidente de Hortacabido, una empresa productora de patatas y cereales de A Limia, explica que “este ano os costes de producción de pataca e cereal están máis elevados que o anterior. Mermou bastante a producción de pataca e cereal nalgunhas fincas, noutras mellor, houbo bastante disparidade, pero en xeral, iste ano baixaron moito as produccións dos dous produtos”, detalla.
