La DO Monterrei imparte en Oviedo una masterclass sobre sus varietales

Esta masterclass, en la que participaron 16 de las bodegas de la DO, estuvo destinada a sumilleres, propietarios de establecimientos de restauración, distribución y medios de comunicación.

La jornada contó con una sesión formativa sobre las características bioclimáticas y las variedades de uva de Monterrei, seguida de una cata de vinos que maridaron con elaboraciones del restaurante ovetense.

“Contacto directo”

“La realización de iniciativas como ésta permite el contacto directo con los asistentes, ya que en ellas se explican las peculiaridades de nuestros vinos y lo que nos hace diferentes a otras regiones vitivinícolas”, señaló el presidente de la DO, Manuel Vázquez Losada.