El conselleiro de Medio Rural, José González, visitó ayer la aldea modelo de Penedo, en Boborás, donde destacó la implantación de la producción ganadera, concretamente de la porcicultura a gran escala. Esta aldea cuenta con una superficie de 23,41 hectáreas distribuidas en 665 lotes de 131 propietarios.
El conselleiro, que estuvo acompañado por la alcaldesa de Boborás, Patricia Torres, destacó la recuperación de la raza del porco silleiro de forma extensiva, así como la producción prevista de los alimentos necesarios en las tierras de cultivo, a través de cereales y plantas autóctonas, poniendo en práctica la economía circular. Además, la tierra será de producción ecológica.
Para llevar a cabo la explotación ganadera y la recuperación de las tierras del pueblo, la Axencia Galega de Desenvolvemento Rural realizó las obras e instalaciones necesarias por un valor cercano a los 82.700 euros.
